Byzantium - Het Zuidelijk Toneel | Abattoir Fermé
Byzantium, een restaurant vernoemd naar de grootste en meest welvarende stad van de Oude Wereld. Ooit werd de deur platgelopen, nu is de houdbaarheidsdatum verlopen. Denk oude pannen, botte messen en een kok met haarverlies die in de soep roert. Een groteske, barokke satire over foute nostalgie, gastronomische fobieën, maar ondanks alles ook watertandende verlangens.